Saucisse à rôtir de porc Ail des Ours

Description

Saucisse à rôtir de porc Ail des Ours 500 gr

Savourez la saucisse à rôtir de porc Ail des Ours de BTB SA à Orsières, un délice qui ravira les amateurs de saveurs authentiques 🌿. Cette saucisse artisanale reflète le savoir-faire et la passion des artisans pour la charcuterie de qualité. Succombez à cette création culinaire irrésistible ! 😋

Les artisans sélectionnent avec soin la viande de porc 🐖. Ils privilégient les producteurs locaux pour soutenir l’économie régionale et garantir la fraîcheur des ingrédients. La qualité de la viande est primordiale pour obtenir une saucisse savoureuse et tendre 🍖.

Le mélange d’épices et d’ail ajoute une touche de saveur unique à cette saucisse à rôtir 🧄. Les artisans hachent finement l’ail, une plante aromatique au goût délicat, et le mêlent aux épices pour créer un mélange harmonieux et parfumé 🥣.

La préparation de viande, d’épices ensuite introduite dans des boyaux naturels 🌭. Les artisans tassent la farce avec minutie pour assurer une texture homogène et sans bulles d’air. Les boyaux sont noués aux extrémités pour maintenir la forme de la saucisse à rôtir lors de la cuisson 🔥.

Le fumage traditionnel apporte une touche finale à ces saucisses à rôtir 🌫️. Les artisans utilisent un fumoir pour conférer à la saucisse une couleur dorée et un arôme délicat. Les saucisses à rôtir de porc Ail des Ours sont prêtes à être dégustées et à vous enchanter 🍽️.

Cuisinez ces saucisses à rôtir sur un barbecue ou à la poêle pour en apprécier toutes les saveurs 🍳. Elles se marient à merveille avec des légumes grillés, des pommes de terre ou des salades 🥗. Dégustez ces saucisses lors d’un repas convivial en famille ou entre amis et savourez cette création gourmande de BTB SA à Orsières 🎉.

Composition

240 kcal

18 lipide

1 glucide

0.5 fibres alimentaires

2.5 sel

19 protéines

988 kj