Mini meringue aromatisée à la framboise
Meringue framboise
CHF6.00
Description
La meringue à la framboise des délices de Marjo est une gourmandise délicieuse et croquante. Elle est composée d’ingrédients simples et savoureux. Tout d’abord, les blancs d’œufs frais constituent la base de cette préparation. Riches en protéines, ils apportent une texture légère à la meringue. Ensuite, le sucre vient adoucir la préparation. Cela permet de créer un équilibre parfait entre les saveurs.
Les framboises, quant à elles, apportent une touche fruitée et acidulée. Leur goût délicat se marie harmonieusement avec la douceur du sucre. Cette combinaison d’ingrédients fait de la meringue à la framboise des délices de Marjo une expérience gustative unique.
Pour préparer cette délicieuse meringue, on suit quelques étapes simples. Tout d’abord, on sépare les blancs des jaunes d’œufs. Ensuite, on monte les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Puis, on incorpore progressivement le sucre aux blancs d’œufs. On mélange délicatement pour obtenir une texture homogène et brillante.
Par ailleurs, on réduit les framboises en purée à l’aide d’un mixeur ou d’un tamis. On incorpore ensuite la purée de framboises délicatement à la préparation de blancs d’œufs et de sucre. On mélange bien pour obtenir une texture homogène et fruitée.
Ensuite, on préchauffe le four à basse température. On prépare une plaque recouverte de papier cuisson. Puis, on forme des petits tas de meringue à la framboise à l’aide d’une cuillère ou d’une poche à douille. Après cela, on enfourne les meringues pour une cuisson lente et douce. Cette méthode permet de conserver la texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur.
Enfin, on laisse refroidir les meringues avant de les déguster. La meringue à la framboise des délices de Marjo est un véritable délice à partager. On peut la servir en dessert ou pour accompagner un thé ou un café. Elle ravira les papilles des petits et des grands. Cette gourmandise convient à toutes les occasions, des goûters entre amis aux repas en famille. Alors, n’hésitez plus et succombez au charme de cette savoureuse meringue à la framboise des délices de Marjo.
Ingrédients
Blanc d’œuf frais, sucre, framboises
Shipping Countries: Suisse
Prêt à être expédié 3 à 5 jours ouvrés
Politique en matière de livraison
Frais de livraison CHF 7.00 (Gratuit à partir de CHF 60.-)
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Informations complémentaires
| Poids | 12 kg |
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