Infusion : ortie 40gr

Description

Infusion Ortie

L’infusion d’ortie est souvent utilisée pour ses propriétés diurétiques, anti-inflammatoires et toniques. Elle peut également aider à réduire les symptômes d’allergies saisonnières, de l’arthrite et d’autres problèmes inflammatoires.

L’ortie est une plante herbacée commune dans de nombreuses régions du monde, y compris en Europe et en Amérique du Nord. Elle est souvent considérée comme une « mauvaise herbe », mais elle est en réalité une plante très nutritive et bénéfique pour la santé.

Pour préparer une infusion d’ortie, il suffit de faire bouillir de l’eau, d’y ajouter quelques feuilles ou racines d’ortie séchées, puis de laisser infuser pendant environ 10 à 15 minutes. On peut ajouter du miel ou du citron pour adoucir le goût si on le souhaite.

Il est important de noter que l’ortie peut interagir avec certains médicaments, il est donc recommandé de consulter un professionnel de santé avant de consommer régulièrement des infusions d’ortie. De plus, il est important de faire attention lors de la manipulation des feuilles d’ortie fraîches, car elles peuvent provoquer des irritations cutanées.

Les bienfaits:

• L’ortie est très riche en vitamines et minéraux, particulièrement en fer (et en vitamine C qui aide à l’absorption du fer), en vitamines B, A, calcium & magnésium
• Revitalisante, reminéralisante, tonique et alcalinisante
• Elle est extrêmement bénéfique pour ceux qui souffrent de carence en fer ou de troubles d’anémie
• Elle est particulièrement intéressante pour les femmes. Pour compenser la carence en fer qui peut résulter de menstruations abondantes. Elle aide aussi régulariser le flux menstruel et les symptômes SPM
• Elle est énergisante, elle éveille et revitalise le corps. Idéale si vous manquez d’énergie, souffrez de fatigue chronique ou avez un système immunitaire affaibli

L’Ortie en Suisse

L’ortie est une plante que l’on trouve assez couramment en Suisse, aussi bien à l’état sauvage que cultivée. Considérée comme une « mauvaise herbe » et  souvent rencontrée dans les jardins, les champs et les forêts.

En Suisse, on consomme l’infusion d’ortie pour ses propriétés diurétiques, anti-inflammatoires et toniques. Notamment pour traiter les problèmes de prostate, les allergies, l’arthrite et la fatigue. On l’utilise parfois comme ingrédient dans la cuisine suisse, notamment dans les soupes et les sauces.