Description
Cave à Polyte
Vin du Valais
Divico de Chamoson AOC Valais 75 cl
Le Divico de Chamoson, produit par Jacques Disner 🎩 à la Cave à Polyte, est un vin rouge 🍷 incontournable. Jacques y met tout son savoir-faire, son amour du vin et une touche personnelle.
Chaque printemps, Jacques donne vie à ses vignes de Divico. Il les soigne avec amour 🌿 , veillant à chaque détail de la croissance. À l’automne 🍇, il cueille les raisins à la main, s’assurant de leur parfaite maturité🍏.
Dans sa cave, le processus de vinification commence. Jacques presse délicatement les raisins, en extrayant un jus riche et corsé🍹. Il déclenche ensuite la fermentation, contrôlant minutieusement la température 🌡️ pour conserver les arômes distinctifs du Divico.
À l’ouverture d’une bouteille, des arômes de fruits noirs, de réglisse et de violette s’échappent, offrant un bouquet complexe et envoûtant. Chaque gorgée 🍇🍭🌺 révèle une structure bien équilibrée et une finale persistante, témoignant du talent de Jacques🎉.
Pour Jacques, chaque bouteille de Divico est une promesse de qualité. Il s’engage à offrir une expérience 🏅 de dégustation inoubliable, qu’il s’agisse d’un néophyte du vin ou d’un connaisseur🍷.
Cave ouverte
Jacques ne se contente pas de produire du vin. Il ouvre aussi sa cave aux visiteurs pour des dégustations. 🥂 C’est une occasion unique de découvrir l’art de la vinification et de savourer la gamme de vins de la Cave à Polyte🎈.
Conclusion sur le Divico
Le Divico de Chamoson de la Cave à Polyte a conquis le cœur de nombreux amateurs de vin. 🌍 Grâce à l’engagement de Jacques et à l’exceptionnel terroir de Chamoson, ce vin continue de briller sur la scène internationale. 🏆
En résumé, le Divico de Chamoson est bien plus qu’un vin. 🍷 C’est le fruit du dévouement de Jacques à l’art de la vinification et de l’amour du terroir de Chamoson. 🎊 Chaque bouteille est une invitation à découvrir l’authenticité et la passion de la Cave à Polyte. 🍾🎉
Avec ceci
Accords gourmands : entrecôte ou steak au poivre, brochettes d’agneau, selle ou civet de chevreuil, médaillons de cerf, plateau de fromages corsés.
Température de service : 14-16 degrés
