CHF16.00
Dôle AOC Valais 2021 75 cl
Rituel assemblage de Pinot Noir (majoritaire) et de Gamay, la Dôle a profondément évolué au cours de ces dernières années. L’assemblage doit être constitué de Pinot Noir (assure la structure du vin en bouche) et de Gamay (apporte des notes de fruits rouges et noirs au nez), dans laquelle le Pinot Noir domine.
Jacques Disner, à la Cave à Polyte, crée un joyau de la viticulture : le Dôle AOC Valais. Chaque bouteille 🍷 témoigne de son amour du vin et de son expertise.
Au printemps, Jacques chouchoute ses vignes, destinées à la production du Dôle. Il surveille la croissance 🌿 de chaque grappe avec une attention méticuleuse. À l’automne 🍇, il cueille chaque grappe à la main, cherchant le point idéal de maturité🍏.
Dans sa cave, Jacques donne vie à son Dôle. Il presse les raisins avec soin, recueillant un jus riche et aromatique. 🍹 Il contrôle la fermentation 🌡️ avec précision, visant à préserver le caractère unique du Dôle.
À l’ouverture, le vin dévoile des arômes de fruits noirs, de poivre et d’épices, offrant un bouquet complexe et envoûtant. Chaque gorgée 🍒🌶️💨 délivre un goût riche, avec une structure solide et une finale persistante.
Jacques fait en sorte que chaque bouteille de Dôle AOC Valais reflète son amour du vin et le terroir unique 🏅 de Chamoson. Que vous soyez un novice ou un connaisseur, ce vin 🍷 est une découverte à ne pas manquer.
Au-delà de la vinification, Jacques propose des dégustations dans sa cave. 🥂 Ces événements sont une opportunité de découvrir l’art de la dégustation et d’apprendre davantage sur le processus de vinification. 🎈
Le Dôle AOC Valais de la Cave à Polyte a séduit des amateurs de vin du 🌍 monde entier. Grâce à la passion de Jacques, ce vin continue d’acquérir une réputation internationale🏆.
En résumé, le Dôle AOC Valais est bien plus qu’un vin. 🍷 C’est la célébration de la passion de Jacques pour la vinification et du terroir extraordinaire de Chamoson. 🎊 Chaque bouteille est une invitation à savourer l’aboutissement du travail minutieux de Jacques. 📜 C’est une déclaration d’amour à l’art de la vinification suisse.
Noix de veau braisée, escalopes de veau panées, fondue bourguignonne, poulet rôti, lapin à la moutarde, magret de canard, filet de boeuf, plateau de fromages.
Température de service : 14-16 degrés
Prêt à être expédié 3 à 5 jours ouvrés
Politique en matière de livraison
Frais de livraison: CHF 17.- Gratuit à partir de CHF 50.-
Afin de garantir le délai de livraison indiqué, le client doit renseigner toutes les informations relatives à la livraison en particulier l'adresse exacte de livraison ainsi que tout éventuel code d'accès à l'adresse de livraison. Les frais de livraison exacts sont déterminés au niveau du récapitulatif de la commande en fonction du nombre d'articles, type, poids et volume de tous les articles dans le panier ou d’un forfait.
Politique de remboursement
Afin de garantir le délai de livraison indiqué, le client doit renseigner toutes les informations relatives à la livraison en particulier l'adresse exacte de livraison ainsi que tout éventuel code d'accès à l'adresse de livraison. Les frais de livraison exacts sont déterminés au niveau du récapitulatif de la commande en fonction du nombre d'articles, type, poids et volume de tous les articles dans le panier ou d’un forfait.
Contactez-nous !
Adresse: Chemin de la Barme 39 1868 Collombey, Suisse.
Email: contact@local-prod.ch
