Description
Café Guatemala
Le café Guatemala de la gamme « Derrière Les Fagots », un café 100% Arabica, cultivé dans la région d’Antigua, une zone montagneuse fertile du Guatemala. Ce café réputé pour son corps et sa texture chocolatée, ainsi que pour ses notes de fruits frais, donnant une tasse équilibrée et harmonieuse.
Les grains en altitude
Les grains de café cultivés dans des fermes situées à une altitude élevée, entre 1 200 et 1 800 mètres. Un terroir unique pour une saveur distinctive. La méthode de traitement utilisée pour ce café est la voie humide, donnant un profil de saveur propre et lisse. Les grains triés à la main pour garantir la meilleure qualité possible.
Le café Guatemala de « Derrière Les Fagots » est un café d’exception . Récolté avec soin par des producteurs locaux soucieux de la qualité de leur produit. Les grains de café torréfiés avec précision pour révéler leur potentiel aromatique unique : Une tasse de café douce et savoureuse.
Le café Guatemala est idéal pour les amateurs de café à la recherche d’une tasse équilibrée. Délicieusement chocolatée, avec des notes de fruits frais. Son profil de saveur distinctif en fait également un choix parfait pour les mélanges de café gourmet.
Saveurs
Du corps – Chocolaté – Fruits frais
La gamme de « Derrière Les Fagots » composée de cafés d’origines uniques provenant des meilleures plantations du monde.
Ces cafés d’exception spécialement sélectionnés par Moko Coffee, très équilibrés et composés d’arômes complexes.
Leurs raretés font d’eux des cafés de prestige produit en quantités limitées.